This was the most amazing Chinese restaurant I&rsquo;ve been at in London.Raphael was the most welcoming and gentle person in the restaurant.Food and drinks were unbelievably and we enjoyed it so much.For sure I&rsquo;ll be coming back anytime soon!!!

2023美食林榜單

Hakkasan Mayfair

London is just so lucky to have Helene Darroze cooking for the culinary aficionados of this metropolis.Elegance, attention to detail, delicious food, great wine and drinks list, variety of options on no-low alcohol, vegan and vegetarian options and service ware is just stunning (Hermes for example).The combination of kitchen and dining room team is just second to none and particularly the Chef&#39;s Table is by far one of the best ambience, value for money you can find in London.

39大奢華餐廳

Pollen Street Social，本來約了人去一家我不想去的餐廳，但人家臨時來不了，剛好PSS有位，所以果斷換餐廳。起初還擔心自己穿得太隨便，沒想到餐廳的氛圍輕鬆不拘謹。餐前小吃和每道菜都好吃，除了缺乏創意之外沒什麼缺點。服務挺好的，服務員看到我拍照所以倒醬汁前都問我要不要擺拍。整體來說，推薦。

Hide，在這家餐廳用餐非常開心，我們都是點了牛肉的料理，一道：肉眼蓋/野菌/菌菇菠菜泥/紅酒醬；二道：西冷/烤菜/漬菜/咖喱；三道：風乾牛/佩科里諾/蛋黃意麵/醋粒。

當地一家格調非常高的中餐廳，環境沒話說，絕對一流，而且裝潢看上去乾淨，舒服，菜一道道都是走精緻量少路線，非常適合宴請朋友吃飯。

英國最唯美的藝術餐廳🍴，一進去就就感覺大開眼界和超壯觀的裝修風格🔥每一個角落都超適合打卡📸🍴餐廳名：BACCHANALIA📍地址：1-3 Mount St, London W1K 3NA🍽關於餐廳🔹梅菲爾的Bacchanalia餐廳於12月1日盛大開業，引人入勝的內部空間設計充滿神秘的復古氛圍，令人讚歎不已。🔹無論是迷人的馬賽克、華麗的大理石雕像、精美的手繪壁畫，還是創意的天花板描繪，從餐桌到各個角落，每個細節都別具匠心，甚至可以看到古典風格的人們使用現代科技設備。🔹主餐廳展示了藝術家Damien Hirst創作的五個天使形象，包括有翅膀的獅子、獨角獸、天使，以及美杜莎和巴克斯的形象。🔹這個空間裝飾着擁有2000年歷史的79座雕像和Gary Myatt的三幅壁畫，不同的房間向希臘神靈致敬。🔹餐廳以地中海菜係為主打，菜品精緻美味，工作人員熱情友好。連餐廳的洗手間都設計精美，每個角落都是拍照打卡的絕佳地點。

Continues to be exceptionalWith the departure of Mr Araki and the loss of the three stars, questions were raised as to whether the next chef could continue with the same perfection and quality of ingredients. Having been back it is obvious that the level has not changed and we were extremely impressed from start to end. The food is creative and extraordinary. Yes the atmosphere is more casual and different from what it was but it &ldquo;works&rdquo; and reflects, as it should, the personality of the new head chef. We loved it.

米其林品質的中餐廳，評分為米其林一星，很多人也是衝著其這個榮譽稱號來的，是一家粵菜餐廳，我個人覺得還可以，也不是特別好，但也不差。

個人覺得風格和唐茶苑很像，但是菜式選擇更多一些。最好吃的是烤鴨，一份份已經搭配好，非常方便入口，還不用擔心臟手。個人覺得比Hutong的烤鴨更好吃。其他菜式無功無過無功無過無功無過可能會為了烤鴨再去一次

餐廳位於市中心，也是oxford circus地鐵站附近。門面也是不顯眼，要仔細辨認。創辦人色小時候移民英國的丘德威，因為旗下還有別的茶點店，也有人稱為丘氏茶點。菜品以融合粵菜為主，不難吃，但也和茶餐廳的水準沒啥區別。環境服務肯定高於普通茶餐廳，但價格也是翻倍。

Hakkasan Mayfair17 Bruton St, Mayfair, London W1J 6QB今天去試了一下Hakkasan的新年套餐。倫敦一共有兩家Hakkasan，之前去過Hanway那家印象特別好。今天去的是Mayfair的一家，雖然說環境上看起來不錯，空間也比較大，但是整體的服務態度還是不及Hanway。當然這不妨礙他們的中國限定套餐還是捕獲了我的心。首先每個人88磅，加上服務費大概人均100磅多一點，一個套餐適合兩個人吃，建議大家之前少吃點，才能品嘗到最後的驚艷！Peking Duck with crispy bean curd and mango這個看起來就很清爽，烤鴨切成小小的幾片，底部有芒果和一些很清脆口感的食物，酸酸甜甜的，非常好吃！Seafood Sesame jian dui&amp;Shacha chicken puff有一個長相酷似麻球的感覺，味道細膩一些。另一個甜品外表酥皮脆脆的，而且入口很上海點心的感覺，再加上內芯雖然有點油膩，但是和酥皮一起吃倒是結合的剛剛好！Superior Soup with Chilean seabass and bamboo pitch非常養生的一道湯，很久沒在倫敦喝到這種煲湯了，裏面有蓮心，魚等等，清熱降火，喝了也很暖身。Wok-fry lobster with spinach and lily bulb翡翠的龍蝦球，看起來就美感十足，周邊綴以百合和蓮心，龍蝦因為非常新鮮，吃起來都是滿滿順滑的口感！Rhug estate lamb with shiitake鐵板年糕和羊柳，真的是看起來就很有特色的菜了，鐵板端上來的時候肉質的香氣一點點散發，再加上有一些青椒之類的做點綴，兩相結合的味道和擺盤着實讓人慾罷不能！Crispy suckling pig with sticky rice脆皮乳豬看起來蠻油膩的，搭配米飯一起還好，而且因為有石榴在餐盤上，吃點水果也能稍微去去味道！Stir-fry pak choi with eryngii and pioppini鮑汁野菌白菜苗，雖然菌菇很多但是蔬菜還是保持了它的清新感，朋友不愛吃菌菇這道菜也完全OK！年年好運馬卡龍搭配hakkasan自己的彩紙，紅紅火火的鑲着金色的字，太美了！

倫敦的一家米其林一星中餐館 據說每天生意都超好 充斥各種華人 味道也是不錯的 調味其實偏重 勝在食材新鮮 價格貴是貴的 但也沒比嘉里中心某些吃不飽的店貴真的性價比要高很多

客家人是倫敦一家經過改良的中國福建廣東菜系與英國菜肴相融合的餐館，他們所製作的菜肴，有着福建廣式菜肴的精緻可口，又有着英國菜肴的粗獷，感覺比較的新奇，並且餐廳的就餐環境非常的不錯，值得向大家推薦。

Hakkasan Mayfair

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